莎菈不在家

最高的晚餐-成吉思汗だるま

所在地札幌市中央区南5条西4丁目新宿通り　クリスタルビル1F
電話 011-552-6013
営業時間平 17時～翌3時、日・祝 16時30分～翌1時
 

純粹是抱著一絲僥倖的心理來碰碰運氣，想不到這晚排隊的人不多，只稍微在店內坐了20分鐘就順利登上吧檯了。



飲料是必點項目，化油解膩的生啤酒和這兒喧鬧的氣氛很匹配，如果怕脹的話無糖烏龍茶也是很好的選擇。

肉的外觀給人的感覺很原始、有種未經修飾的質樸，油花看起來雖沒有高檔燒肉店裡那些身嬌肉貴的和牛漂亮，但咀嚼起來軟硬適中的好肉質、油脂用舌尖輕壓後瞬間融化並和肉汁一起在口中噴發的粗曠感，真不枉其盛名。

真的不需要很多配菜，單單羊肉、烤蔬菜和一碗白飯就足以令我回味無窮！ 

油花在鐵盤上啪滋啪滋作響，真是叫人心癢難耐!



味(為)之瘋狂~

 上班族們都來了。



二次會(第二攤)的同學們都來了。

拎著大包小包戰利品、慕名而來的觀光客們都來了。

在這瀰漫著炭火香氣、濃烈肉味和人情味的小店裡，恢復元氣...

疲憊的身心又被美食療癒了。

被譽為最高的晚餐，當之無愧! 

成吉思汗 だるま-
隱身札幌市裡深得我心的平民美食。